このお店はオープンしてまだあまり日が経っていないと思います。
場所は東京都国分寺労政会館の北側のここです。
地下にあるのでちょっとわかりにくいかもしれません。
注文したのは和牛タルタルステーキ・煮込みハンバーグです。
和牛タルタルステーキはユッケの周りを焼き固めたようなもので中身は完璧にレアです。
肉の生は本来苦手なのですがこの和牛タルタルステーキは肉にちょうど良く味付けがしてありとてもおいしく食べることができました。
写真では茄子の揚げ物に隠れってしまってますが煮込みハンバーグもおいしかったですよ。
サラダの器は金属でちゃんと冷やされていました。
店の中はコの字のカウンターに11名くらい座れ、他に2人掛けのテーブルが４つと4人掛けのテーブルが１つありました。
12時過ぎに入店したのですが女性客が圧倒的に多くこれは流行りそうだと思いました。
辻村
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